valium od treatment buy valium can you take valium while on coumadin

what does generic tramadol look like tramadol 50 mg tramadol for heel pain

taking hydrocodone with xanax xanax without prescription xanax gocce fa dimagrire

valium brands in india buy valium what is the drug classification of valium

water fasting with phentermine phentermine weight loss what is the best diet with phentermine

ambien cr daily use buy ambien ambien causes hair loss

valium 10 mg vs klonopin 2mg diazepam 5mg alternative medicine to valium

is tramadol okay for cats tramadol 50 mg no more tramadol online

cephalexin ambien buy ambien online ambien clonidine interaction

xanax on hair drug test buy xanax xanax mint altató

Рецепт печенье по мотивам “Причуды”

 

Дорогие друзья! Знаете печенье “Причуда”, которое продается в магазинах? Заходите, угощу печеньем, ничуть ему не уступающим, а гораздо вкусней. Нежный мягкий бисквит, кисл
инка начинки и сладость шоколада… Вкусно. И делать его – пара пустяков.

Тесто
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.

Глазурь
Шоколад темный — 1 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.

Начинка
Соус ягодный (клюквенный) — 0.5 бан.

Желтки отделить от белков и растереть с сахаром. Белки взбить в крепкую пену. Соединить белки с желтками и мукой, осторожно вымешивая тесто ложкой снизу вверх. Получаем воздушное тесто

Выстилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом. У меня проверенный боевой силиконовый коврик, который не нужно ничем смазывать. Аккуратно маленькой ложечкой выкладываем тесто на противень

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Я пекла около 10 минут.

Пока печенье охлаждается, поставим на водяную баню растапливаться шоколад с кусочком сливочного масла. Вода в водяной бане должна кипеть чуть-чуть, чтобы шоколад плавился медленно. Если он остается у вас густоватым (шоколад ведь разный бывает) – добавьте еще чуть-чуть масла, но не переусердствуйте. Если положить слишком уж много масла – готовые изделия будут прилипать к рукам. Шоколад я беру с содержанием какао не меньше 50%. Как правило, это написано на пачке. Вот шоколад растопился. Выключайте огонь под ним, но с бани не снимайте, чтобы не загустел раньше времени.

Приступаем к сборке: на печенье выкладывает маленькую ложечку клюквенного соуса, поливаем сверху теплым шоколадом и оставляем минут на 10, чтобы шоколад застыл.
Опубликовал(а): в744нт

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище