xanax on hair drug test buy xanax xanax mint altató

ambien concerns cheap ambien ambien generic overdose

ambien cr daily use buy ambien ambien causes hair loss

high blood pressure with phentermine buy phentermine side effects of mixing alcohol and phentermine

ambien pilots buy ambien online ambien pump and dump

valium dopo quanto fa effetto buy valium online valium dosage for chihuahua

long term side effects from ambien buy ambien online are ambien and xanax similar

ambient display nexus 4 5.0.1 ambien 10mg ambien small dose

soma dos 100 primeiros números inteiros soma medication soma 365 studios

cwe valium buy valium online diazepam buy Carrollton

Рецепт печенье по мотивам “Причуды”

 

Дорогие друзья! Знаете печенье “Причуда”, которое продается в магазинах? Заходите, угощу печеньем, ничуть ему не уступающим, а гораздо вкусней. Нежный мягкий бисквит, кисл
инка начинки и сладость шоколада… Вкусно. И делать его – пара пустяков.

Тесто
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.

Глазурь
Шоколад темный — 1 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.

Начинка
Соус ягодный (клюквенный) — 0.5 бан.

Желтки отделить от белков и растереть с сахаром. Белки взбить в крепкую пену. Соединить белки с желтками и мукой, осторожно вымешивая тесто ложкой снизу вверх. Получаем воздушное тесто

Выстилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом. У меня проверенный боевой силиконовый коврик, который не нужно ничем смазывать. Аккуратно маленькой ложечкой выкладываем тесто на противень

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Я пекла около 10 минут.

Пока печенье охлаждается, поставим на водяную баню растапливаться шоколад с кусочком сливочного масла. Вода в водяной бане должна кипеть чуть-чуть, чтобы шоколад плавился медленно. Если он остается у вас густоватым (шоколад ведь разный бывает) – добавьте еще чуть-чуть масла, но не переусердствуйте. Если положить слишком уж много масла – готовые изделия будут прилипать к рукам. Шоколад я беру с содержанием какао не меньше 50%. Как правило, это написано на пачке. Вот шоколад растопился. Выключайте огонь под ним, но с бани не снимайте, чтобы не загустел раньше времени.

Приступаем к сборке: на печенье выкладывает маленькую ложечку клюквенного соуса, поливаем сверху теплым шоколадом и оставляем минут на 10, чтобы шоколад застыл.
Опубликовал(а): в744нт

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище