get soma Oxnard buy soma online download argento soma mp4

does valium help dizziness diazepam 5mg buy diazepam El Monte

tapering off ambien with valium diazepam 5mg valium pubmed

is tramadol a scheduled drug in canada tramadol 50 mg cloridrato de tramadol sus

ambien interaction with adderall ambien without prescription does ambien come in 5mg

soma kolin iş başvurusu buy soma scuola osteopatia soma milano

taking half of ambien cr cheap ambien negative effects of ambien

will tramadol show up on a saliva drug test cheap tramadol online tramadol buy Clearwater

ambien shingles ambien medication what color is ambien cr pill

soma konut projeleri buy soma online soma termik santrali özellikleri

Рогалики


Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.

Для теста 1:
✔ сметана – 200 гр
✔ мука – 300 гр
✔ разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Для теста 2:
✔ сливочное масло – 200 гр (комнатной температуры)
✔ мука – 250 гр
✔ разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Варианты начинки:
✔ ягодный джем
✔ шоколадный крем нутелла
✔ изюм
✔ орехи с сахарным песком

Приготовление:
1. Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

2. Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.

3. Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.

4. Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.

5. Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.

6. Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.

7. Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.

8. Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.

9. На фото видно какой слоистой получается структура теста.

10. Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.

11. У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны

12. уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.

13. Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 180 град С духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).

14. Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище