provigil and pristiq buy modafinil provigil brand name online

compare xanax klonopin xanax pill get alprazolam Wichita

appetite suppressant phentermine side effects buy phentermine online difference in phentermine pills

order valium no prescription valium generic valium time to be effective

tramadol pain med for dogs buy tramadol online is it safe to take tramadol long term

youtube valium vasco buy valium online buy valium online Tempe

soma chocolate on king street soma online lady soma fibre cleanse

effects of valium on driving valium diazepam valium retrograde amnesia

can tramadol affect male fertility tramadol 50 mg effects tramadol for depression

valium and methadone mixed buy valium online substituting valium for xanax

Сайда по-гамбургски

Традиционно сайду по-гамбургски подают с жаренным картофелем на гарнир.

На 4 порции:

  • 750 г картофеля
  • 500 г филе сайды
  • 2 стол. ложки сока лимона
  • соль
  • молотый черный перец
  • 1 стебель лука-порея
  • 5-6 стол. ложек муки
  • 4 стол. ложки растительного масла
  • 400 мл бульона
  • 1 стол. ложка рубленого укропа
  • 2 стол. ложки средне-острой горчицы

Приготовление:

  1. Капусту тонко нашинковать и бланшировать в кипящей подсоленной воде. Спассеровать муку на сливочном  масле. Влить молоко и варить 3-5 мин. Посолить, поперчить, приправить тертым мускатным орехом. В получившийся соус положить капусту.
  2. Рыбу посолить и поперчить. Яйца взбить, посолить и поперчить. Картофель очистить, вымыть, нарезать очень тонкими кружками и смешать с яйцами.
  3. Нагреть на сковороде топленое масло. Половину картофеля разделить на 4 порции и выложить по кусочку судака. Накрыть рыбу оставшимся картофелем и обжарить со всех сторон до готовности. Подать рыбу на подушке из капусты. По желанию украсить.

Приятного аппетита!!!

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище