purchase zolpidem Kansas City buy ambien ambien makes me more tired

do xanax kill you buy xanax online natural form of xanax

interaction tramadol et morphine buy tramadol online para que sirve el tramadol hcl

adderall vs provigil buy modafinil provigil common side effects

tramadol receptor profile buy tramadol tramadol otc substitute

can i take bonine and xanax buy alprazolam online no prescription can i euthanize my cat with xanax

does xanax help relax muscles buy xanax online legally contraindications to xanax

cheap diet online phentermine pill cheap phentermine phentermine pills at walmart

xanax duree vie generic xanax xanax bg

purchase ambien Akron buy ambien online zolpidem buy Kentucky

Рецепт картофельный мильфей с хамоном

 

Дорогие друзья! Можно назвать это и запеканкой и гратеном, но у меня – мильфей, что значит “тысяча листков”. Слои молодого картофеля чередуются вкуснейшим хамоном, сладкий соевый соус придает пикантную нотку, а мускатный орех насыщает блюдо своим тонким ароматом.

Хамон — 250 г
Картофель — 5 шт
Сыр твердый — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Соевый соус (сладкий) — 30 мл
Орех мускатный (свежий) — 1/2 ч. л.

Берем прямоугольную глубокую форму (для кексов) (у меня из плотной фольги одноразовая), на дно кладем несколько кусочков сливочного масла и застилаем её ломтиками хамона, внахлест, оставляя свисающие края. Смазываем кисточкой сладким соевым соусом.

Картофель нарезаем тонкими кружками. Выкладываем на хамон слой картофеля, трем на него немного мускатного ореха. Солить совсем не нужно.

На слой картофеля кладем несколько кусочков сливочного масла и тертый сыр. Накрываем тонким слоем хамона. Затем опять слой картофеля и т. д. до верха.

Верхний слой картофеля закрываем полностью хамоном. Форму плотно обернуть фольгой, чтобы нигде не проходил воздух и не испарялась жидкость в процессе приготовления. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 15 минут. Достав, немного остудить и подавать.
Опубликовал(а): Ольга-Данцина

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище