can you crush and snort soma buy soma aura soma science

is a xanax high fun cheap xanax advil allergy and congestion relief and xanax

hydroxyzine mixed with ambien order ambien online buy ambien online Scottsdale

purchase xanax Waco buy xanax xanax mania

mixing vicodin ambien ambien medication fighting ambien

how much does xanax cost without health insurance buy xanax blue xanax football look like

is valium a diuretic valium diazepam hvor lenge er valium i blodet

buy tramadol Beaumont buy tramadol tramadol n024 dosage

cuidados para la administracion de tramadol tramadol generic el tramadol es relajante muscular

soma otomobil galerileri generic soma soma lifestyle nokia

Картофель по-французски “Любимый”

 

iДорогие друзья! В нашей семье этот рецепт живет уже много лет, взяла его у мамы. Что называется “и в пир, и в мир”!

Свинина (мякоть) — 700 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Картофель (средний) — 8 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Майонез — 100 г
Сыр твердый — 250 г
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Для начала займемся мясом. Моем, нарезаем кубиками (примерно 2х3 см
). Солим по вкусу. Если любите, то добавляем специи или перец. Я ничего не добавляю, кроме соли, т. к. у меня это блюдо обожает 5-летний сын. Посолили, добавили томатную пасту (или томатный соус), перемешали и забыли на час или больше, как вам удобно на данный момент.

В это время можно подготовить овощи и сыр. Лук нарезаем полукольцами, если небольшой. Если большой, то четвертинками. Картофель тоже кольцами или полукольцами – толщиной около 2-3 мм. Сыр трем на крупной терке.
По истечении времени, форму смазываем растительным маслом и начинаем выкладывать слои. Первый – мясо. Второй – лук. Третий – картофель. Картофеля получается 2-3 ряда, не забывайте его подсаливать. Или можно весь нарезанный картофель посолить в миске, а потом уже выкладывать в форму. Далее – небольшой слой майонеза.

И последний – сыр. Сыр выкладывайте сразу, т. к. он образует корочку, под которой всё запекается в собственном соку. Отправляем в духовку. Если форма металлическая с тонкими стенками то на 50-60 мин при t=200 градусов. Если форма толстая, керамическая, как на фото, то запекаем минут на 20 больше.

Я не знаю, в чем секрет, но вкуснее это блюдо получается в тонкой металлической форме, в керамике мне нравится меньше. У сыра должна быть румяная, красивая корочка. Наше любимое блюдо готово!
Опубликовал(а): LNataly

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище