soma termik santrali ihalesi buy soma online no prescription buy soma Houston

ultram buy Everett buy tramadol efectos que produce el tramadol

residencial vila soma sumare soma carisoprodol formula da soma do quadrado

is it illegal to buy tramadol online order tramadol online tramadol cause epilepsy

benefits of quitting tramadol tramadol 50mg tramadol 50 mg dog

valium and ibuprofen 800 buy valium valium knights in my bed

taking two .5 xanax buy xanax xanax in wine

ambien overdose 20 mg ambien no prescription ambien blue pill dosage

como fazer a soma dos elementos de uma matriz soma online soma bringer wallpaper

maquina de turing soma soma online stunning support bra by soma

Котлеты из гречки в томатном соусе с грибами

 

Дорогие друзья! Очень вкусное, полноценное блюдо для семейного обеда или ужина из доступных продуктов. При всем при этом, готовится очень просто и быстро.
Бедро куриное — 600 г
Крупа гречневая (неполный) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Кетчуп (с ароматными травами, можно заменить томатным соком или пастой) — 0,7 стак.
Вода (или куриный бульон) — 1 стак.
Шампиньоны (крупные) — 5 шт
Морковь — 1 шт
Мука (для панировки)
Зелень (любимая – петрушка, укроп, базилик или кинза)
Масло растительное (для жарки)

Гречку промыть, отварить до готовности. Снять кожу с куриных бедер, срезать мясо с костей. Смолоть в блендере или пропустить через мясорубку с мелким решетом. Готовую гречку следует полностью остудить.

В большой емкости смешать фарш, отварную гречку, мелко нарезанную одну луковицу и яйца. Посолить, поперчить, вымесить до однородности.

Постоянно смачивая руки водой, сформировать длинные котлетки размером чуть больше указательного пальца. Запанировать в муке, обжарить в малом количестве растительного масла до румяной корочки. Для более красивого цвета и вкуса котлет в муку можно добавить немного красной молотой копченой паприки. Полуготовые котлеты переложить в форму для запекания. Сковороду помыть.

Очистить вторую луковицу, морковь и грибы. Лук нарезать полукольцами, грибы полосками, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до готовности.

Свой самый любимый кетчуп (желательно с ароматными травами и специями) развести водой или бульоном, залить овощи, готовить минут пять. Посолить, поперчить, добавить свежую нарубленную зелень. Если будете заменять кетчуп на пасту или сок, добавьте немного сахара чтобы убрать слишком кислый вкус.

Залить соусом гречишники и готовить в предварительно разогретой духовке до 180* 25-30 минут.

На гарнир подойдет что-то легкое – отварная брокколи, цветная капуста или салат из огурцов и помидоров, заправленные оливковым маслом.
Опубликовал(а): chudo

 

 

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище