xanax e pressione bassa buy xanax hydroxyzine hcl 25 mg compared to xanax

what are long term effects of ambien buy ambien taking ambien when drunk

tramadol end stage renal failure tramadol no prescription abdominal pain after tramadol

ambien buy online usa zolpidem 10 mg naltrexone and ambien

tramadol und paracetamol tramadol 50 mg tramadol potentiates opiates

erowid ambien drug test buy ambien can you mix diphenhydramine and ambien

ambien online Boise buy ambien online purchase ambien Akron

famous ambient music artists ambien 10mg zolpidem ambien in pregnancy placental passage and outcome

can you take tramadol with tylenol arthritis buy tramadol tramadol 50 mg kairos

white indian valium valium diazepam can you take valium when you are pregnant

Маковый пирог с черничным желе

 

Если вы неравнодушны к маковой выпечке, то этот пирог вас обязательно порадует! Очень прост в приготовлении, но при этом весьма интересен! При желании вы можете сделать из него торт, разделив маковый корж пополам и смазав любым кремом, взбитыми сливками или джемом! Угощайтесь!

Для основы
Сахар — 140 г
Мак — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 120 г
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль (щепотка)

Для желе
Черника (граненый) — 1.5 стак.
Сахар (можно увеличить, если ягода кислая) — 3 ст. л.
Желатин (быстрорастворимый, качественный) — 20 г
Вода — 0.5 стак.

Мак нужно залить кипятком. Дать ему постоять 10-15 мин. Затем процедить и растереть с сахаром. Сливочное масло нужно растопить. Яйца с солью взбить в пену и, не прекращая взбивать, влить масло. Добавить в массу маковую смесь. Перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в тесто и перемешать. Сначала ложкой, а затем можно немного миксером, чтобы не было комочков.

Форму (22 см) смазываем растительным маслом, вливаем тесто и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 мин. До сухой шпажки. При желании, из формы его можно не вынимать. Дать остыть в форме и в ней же заливать желе. Если вы решили сделать именно так, то не нарушайте “перепонку”, которая есть между пирогом и формой, тогда желе не попадет на боковые части пирога. Когда он немного остынет и станет теплым, можно приступать к приготовлению желе.

Желатин залить водой и дать постоять, пока мы будет подготавливать ягоды. Ягоды вымыть и засыпать сахаром. Я добавила остатки тростникового сахара. Около 3 ст. л. Вы можете прибавить/убавить на свой вкус, в зависимости от выбранной ягоды. Ставим ягоду на медленный огонь, периодически помешиваем, чтобы добиться полного растворения сахара. Доводим до кипения и выключаем. Даем массе немного остыть. Вливаем в неё желатин и мешаем до полного растворения желатина.

Затем я “окольцевала” маковый корж разъемной формой, залила сверху желе и с чистой совестью убрала в холодильник на 2 ч. Но форма немного подвела меня, и желе попало на боковые части. Вкус и внешний вид не пострадали, поэтому я на неё сильно не обиделась. 🙂 А небольшие “разливы” желе внизу пирога собрала ложечкой и положила на пирог сверху.
Опубликовал(а): LNataly

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище