why are you supposed to take ambien on an empty stomach buy ambien online highest safe dose ambien

how long does it take for xanax to get into your bloodstream buy xanax sweet tea and xanax

taking xanax for recreation alprazolam no prescription 1mg xanax compared to 1mg klonopin

soma nordic d3 vitamin cheap soma will soma show up on a drug test

soma'nın ezan saatleri soma 350 mg soma dos quadrados do erro

shokugeki no soma free read order soma fische rotes meer soma bay

how many xanax do you take a day online xanax xanax warning labels

ambien drug test employment zolpidem 10 mg what generic for ambien

popped a xanax im stressin popped a molly im flexin buy xanax xanax while fever

street value valium 10mg buy diazepam can i take valium and propranolol

Печенье “Сочни”

 

Дорогие друзья! Думаю, все мы когда-нибудь ели выпечку с этим названием и многие ее любят. Хочу предложить Вам печенье очень напоминающие эту прекрасную выпечку: нежное, рассыпчатое, с легкой начинкой.

Тесто
Мука — 3.5 стак.
Сахар коричневый — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 180 г
Сода — 1/2 ч. л.
Сметана — 1/3 стак
.

Начинка
Хлопья овсяные — 1/2 стак.
Творог — 180 г
Сахар коричневый — 1/2 стак.
Яйцо — 2 шт

Смазка
Яйцо — 1 шт
Вода — 1 ст. л.

В первую очередь сделаем начинку. Сначала смолоть хлопья в муку. Положить все для начинки в миску и хорошенько перемешать. Тут есть одна тонкость. Если Вы хотите, чтобы начинка была более творожной, то положите только одно яйцо. Если хотите, чтобы она больше напоминала суфле и впиталась в тесто, то два. Но учтите, что она после этого будет жидковата.

Смешать яйцо, сахар, сметану, соду. Положить размягченное масло и взбить до однородной массы. Всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть мягкое, но не липнуть к рукам. Если это не так, добавьте муки.

Теперь Формируем наши печеньки. На этом этапе мы можем пойти 2 путями. Первый – раскатать тесто в пласт толщиной 5мм. и вырезать рюмочкой кружочки. И так пока не кончится тесто.
Но я предпочитаю более быстрый способ. Скатать тесто в тонкую колбаску и нарезать кружочки.

Размять тесто руками в круг. Положить начинку в середину и сложить. При помощи вилки, прижимая зубцами края, защипываем их. Уложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Яйцо смешать с водой и смазать верх печенья.

Выпекать при t=180 мин. примерно 10-15 мин. Получается их примерно около 45 шт.
Опубликовал(а): лялич

 

 

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище