ambien cr zcr buy generic ambien pvr gold class ambience mall gurgaon show timings

mixing amitriptyline and valium valium for sale 15 mg valium effects

how many hours apart do you take xanax buy xanax what's the best way to wean off xanax

blanda tramadol och tiparol tramadol 50mg injection tramadol route

caribbean world resort soma bay+forum buy soma zaman gazetesi soma şubesi telefonu

soma yoga newport ri buy soma onlline soma pizzéria hosszúpályi árak

xanax and abilify interaction generic xanax xanax bars strengths

valium per prevenire convulsioni febbrili buy valium online valium great anxiety

when was valium made valium without prescription que son las valium

indian pharmacy online tramadol buy tramadol no prescription difference between tramadol and oxycodone

Рецепт пирог “Индейка в сливках”

Ароматный сочный пирог с нежнейшей начинкой. Простой и быстрый вариант для ужина в кругу семьи!

Картофель (отварной в мундире) — 3 шт
Масло сливочное (50 г в тесто, 20 г для обжарки лука) — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (100 г в тесто, 20 г в соус) — 120 г
Лук-шалот — 4 шт
Сливки (20%) — 150 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Индейка (филе) — 200 г
Масло растительное (для обжарки индейки) — 1 ст. л.
Пармезан — 30 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Картофель, сливочное масло пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец. Добавить муку, замесить тесто. Шарик теста убираем в холодильник на 15 минут.

Дно формы, 24 см (я брала неразъемную, поэтому оставила полоски, чтобы удобнее было вынимать пирог из формы), выстелить пекарской бумагой. Распределить тесто по форме, сделать бортики. Если тесто будет липнуть, можно присыпать мукой. Накалываем вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Пока основа печется, готовим начинку. Индейку режем кубиками и обжариваем до полуготовности. Солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем сливки и соевый соус. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков, и снимаем с огня. Соус готов.

Основу достаем из духовки, выкладываем на нее индейку. Сверху выкладываем сливочно-луковый соус. Посыпаем тертым на мелкой терке пармезаном. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
Опубликовал(а): Анастасия АГ

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище