the pain medication tramadol tramadol 50mg tramadol zetpil

klonopin vs valium euphoria buy valium valium mouth swab drug test

werkingsduur tramadol tramadol 50mg tramadol hcl does it work

ambien online order ambien zolpidem buy Arlington

order xanax Elizabeth buy xanax does xanax help you sleep better

can overdose on valium kill you valium online valium lagligt

tramadol 50 vs norco 5 order tramadol can you take tramadol after gastric bypass surgery

long term ambien use and memory loss buy ambien free online ambien music radio

tramadol for energy buy tramadol is it ok to take tramadol with cymbalta

soma weapons harmony of despair buy soma soma bread

Рецепт пирог “Индейка в сливках”

Ароматный сочный пирог с нежнейшей начинкой. Простой и быстрый вариант для ужина в кругу семьи!

Картофель (отварной в мундире) — 3 шт
Масло сливочное (50 г в тесто, 20 г для обжарки лука) — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (100 г в тесто, 20 г в соус) — 120 г
Лук-шалот — 4 шт
Сливки (20%) — 150 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Индейка (филе) — 200 г
Масло растительное (для обжарки индейки) — 1 ст. л.
Пармезан — 30 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Картофель, сливочное масло пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец. Добавить муку, замесить тесто. Шарик теста убираем в холодильник на 15 минут.

Дно формы, 24 см (я брала неразъемную, поэтому оставила полоски, чтобы удобнее было вынимать пирог из формы), выстелить пекарской бумагой. Распределить тесто по форме, сделать бортики. Если тесто будет липнуть, можно присыпать мукой. Накалываем вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Пока основа печется, готовим начинку. Индейку режем кубиками и обжариваем до полуготовности. Солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем сливки и соевый соус. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков, и снимаем с огня. Соус готов.

Основу достаем из духовки, выкладываем на нее индейку. Сверху выкладываем сливочно-луковый соус. Посыпаем тертым на мелкой терке пармезаном. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
Опубликовал(а): Анастасия АГ

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище