when do you know you need xanax buy xanax online happens you take xanax alcohol

xanax in vancouver buy xanax purchase alprazolam Escondido

can u give cats valium diazepam 5mg the verve lyrics valium skies

aura soma aarau order soma online soma vs soma compound

benzodiazepines and ambien buy ambien ambien side effects mood changes

cuanto valium se puede tomar buy valium how to dilute valium

promo code for soma.com cheap soma soma bigdecimal java

tramadol gouttes sandoz buy tramadol online tramadol and lung cancer

tramadol cyclobenzaprine together tramadol 50 mg tramadol hydrochloride 20 mg

what medication is in ambien buy ambien online how long after alcohol ambien

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

 

Дорогие друзья! Я предлагаю рецепт рассольника с мясом и перловой крупой. Количество ингредиентов указано на 3 -литровую кастрюлю. Суп получается приятно остренький и очень вкусный. Чем больше добавляется в суп рассола и огурцов, тем острее и пикантнее будет суп.

Мясо (куриное, говяжье, свиное) — 700 г
Крупа перловая — 1 стак.
Картофель (средний) — 3 шт
Огурец соленый — 5 шт
Рассол (огуречный) — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидоры черри (или 2 шт. крупные) — 12 шт
Масло растительное
Зелень
Перец черный (молотый)
Соль
Лавровый лист — 1 шт

Предварительно сварим мясной бульон. Отваренное мясо режем на порционные кусочки и отправляем обратно в бульон. У меня курица, поэтому я сразу порезала порционными кусочками.

Перловку промыть и залить холодной водой. Оставить перловку на 2-3 часа для набухания. Слить воду, выложить перловку в отдельную кастрюлю и отварить до полуготовности на тихом огне и добавить в бульон.

Почистить и порезать кубиками картошку, добавить в суп, варить еще 15 минут.

Огурцы натереть на крупной терке или нарезать соломкой, добавить в кастрюлю. Промыть и очистить лук и морковь. Лук мелко порезать. Морковь натереть на средней терке. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить морковь и обжарить.

Помидоры порезать дольками и тушить в сковороде. В кипящий бульон добавить зажарку, огуречный рассол, лавровый лист, поперчить. По необходимости подсолить и варить еще 5-8 минут.

Подавать рассольник в тарелках, посыпав рубленной зеленью. Отдельно подать сметану. Для придания особого вкуса, в рассольник можно добавить оливки. А в луково-морковную зажарку можно добавить немного томатной пасты; вместо мяса можно взять говяжьи почки.
Опубликовал(а): golubga

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище