buy xanax philadelphia buy xanax xanax dose létale

ttk soma buy soma oxycodone soma combination

valium and ulcers diazepam 5mg how long to drive after valium

tramadol online legally buy cheap tramadol buy tramadol Nevada

erowid org tramadol tramadol 50 mg dosering tramadol voor hond

combining zoloft and ambien buy ambien relpax and ambien together

cod pay tramadol tramadol 50mg difference between cymbalta and tramadol

clonidine compared to valium diazepam 5mg valium can cause depression

primary pulmonary hypertension phentermine buy adipex online what are side effects of phentermine 37.5 mg

xanax retard et grossesse generic xanax cara membedakan xanax asli dan palsu

Паштет из куриной печени с шампиньонами

 

Дорогие друзья! Предлагаю вам очень нежный паштет с кусочками шампиньонов.

Печень куриная — 500 г
Сливки (33%) — 120 мл
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Тимьян — 1/4 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Коньяк — 30 мл
Специи (соль,перец по вкусу)
Шампиньоны — 300 г

Печень предварительно замариновать в коньяке на полчаса.
Если собираетесь давать деткам, то этот шаг пропустите.

Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Растопить на сковороде 50 гр масла и обжарить грибы на масле в течении 5 минут. Отставить остывать.

Лук почистить, порезать мелкими кубиками. Растопить на сковороде оставшиеся 50 гр масла, обжарить лук до мягкости. Печень промокнуть, разрезать на 2-3 части. Добавить к луку. Посолить, поперчить, добавить тимьян и мускатный орех. Потушить печень в течении 7-10 минут.

Переложить печень с луком в блендер, добавить сливки и взбить до однородной массы. Сливки лучше сразу все не добавлять, чтобы паштет не получился жидким.

Добавить к паштету обжаренные грибы, тщательно перемешать. Поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Опубликовал(а): Mamita SI

 

 

0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

2015-2016 © Сайт о вкусной и здоровой пище